Team Building in Cucina
Una nuova formula per
i vostri meeting aziendali!
Dal buon funzionamento di un team di lavoro dipende in larga parte l’equilibrio e l’andamento di un’azienda. Un team che lavora in armonia e in sinergia è senza dubbio un valore in più per l’azienda e un segno del fatto che si sta andando nella direzione giusta. Cucinare, coordinati da uno chef, diventa un’esperienza lavorativa di gruppo che stimolerà la creatività, l’efficacia e l’efficienza, lo spirito collaborativo e di squadra. Il Team Cooking è un’attività che INFOR ELEA realizza ormai da diverso tempo e che rientra nel più ampio programma di attività basate sull’apprendimento esperienziale.
Investire sulla formazione e il lavoro di gruppo significa fornire alle persone strumenti metodologici ed operativi per aumentare la loro produttività nelle occasioni in cui si trovano a collaborare con colleghi o professionisti esterni. Le capacità di team building sono infatti un fattore determinante nell’assicurare il successo di ogni iniziativa così come quelle relative alla motivazione ed orientamento delle persone.
Obiettivi
L’obiettivo è quello di far emergere le capacità creative, organizzative e di problem solving dei componenti, individuando eventuali limiti da rimuovere.
Il Team Cooking permette di:
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Collaborare per un obiettivo comune;
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Coordinare un team e favorire la comunicazione;
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Potenziare la fiducia in se stessi e nel gruppo;
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Sviluppare la capacità di leadership e del senso di responsabilità;
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Scoprire e/o accettare l’apporto degli altri;
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Sviluppare capacità di affrontare cambiamenti.
Destinatari
Il Team Cooking si rivolge alle aziende che sono alla ricerca di un modo alternativo per aumentare e incentivare lo spirito di gruppo, per affiatare team o per nuovi gruppi lavorativi.
Un’attività piacevole che ha lo scopo di far raggiungere con allegria e armonia obiettivi importanti in un luogo esterno all’azienda.
Dove?
Situata sulla collina di San Secondo di Pinerolo, a soli 40 minuti da Torino si trova Villa la Sorridente. La cornice magnifica del bellissimo Parco secolare, l’ambientazione progettata nei minimi particolari e l’ottimo ristorante fanno di Villa La Sorridente un location perfetta per congressi, riunioni importanti, eventi, incontri business con particolare attenzione all’accoglienza e al comfort dei partecipanti. Scopri di più su Villa la Sorridente >
Offerta
Durante il Cooking Team Building lo Chef, Samuele De Marie, guiderà i partecipanti alla creazione di menù equilibrati, che solletichino il palato, mantenendo sempre però un occhio di riguardo per la salute e la stagionalità dei prodotti, nonché per le proprietà nutrizionali delle ricette. Il gruppo (fino ad un massimo di 15 persone) potrà così misurarsi con le proprie capacità culinarie in un perfetto mix tra divertimento e didattica.
Oltre alle 15 persone, per completare l’esperienza, affiancato alla preparazione per la cena, Infor Elea vi propone anche la preparazione dell’Aperitivo & Finger Food ed un percorso di degustazione di vini italiani.
Lo Chef - Samuele De Marie
Inizia come Commis nell’albergo di sua zia Adele in Germania, dopo la maturità all’alberghiero e la laurea in economia ha fatto esperienze in Italia e all’estero sino a diventare Chef di Cucina. Negli ultimi anni si dedica alla consulenza e alla formazione e sviluppa un progetto attorno ad una delle sue Passioni, il Cioccolato: CocoaTreeClub.
Il connubio delle tre sessioni di team building stimolerà infatti la capacità di lavorare in team, costituirà un bagaglio professionale importante per il raggiungimento degli obiettivi aziendali e l’integrazione delle persone in azienda ma soprattutto farà riscoprire il piacere della convivialità e dello stare insieme.
